C’est une nouvelle consécration pour le célèbre whisky fexhois “Belgian Owl” d’Etienne Bouillon. Son single malt 3 ans a reçu la magnifique note de 91/100 dans le magazine américain de renommée “The Whisky Advocate” en ce mois de novembre. Tandis que son Single Malt “Identité” a été élu ce samedi meilleur whisky européen par Jim Murray, ex-journaliste et écrivain britannique qui a lancé en 2003 sa “Bible du whisky”.
Le distillateur fexhois se dit très heureux de cette reconnaissance. Les créations d’Etienne Bouillon ont reçu de nombreuses récompenses au fil des années. Le 15 décembre prochain, le distillateur sortira une édition limitée, un cinq ans d’âge vieilli en fût espagnol de Pedro Ximenez.